FOOD
S’il y a bien une chose qui me tenait à cœur c’est celle de pouvoir proposer aux familles une restauration rapide et des
goûters de qualité...
Maman de deux petites filles, il a été pour moi très vite question d’organiser un mieux manger... pas de frustration, ni d’enfance
sans glace ou autres gourmandises... mais des salades, des crêpes ... faites maison composés de produits
frais, locaux et de saison... des fruits, des desserts qui vous rappelleront ceux de Mamie...
Des recettes raisonnées où le respect du produit et le goût sont nos priorités.
Le wagon du plaisir en tête, je n’aurais de cesse de proposer chaque jour des préparations saines et gourmandes afin que cet espace lunch & goûter de «Maman est en bas» devienne le coeur et le liant de ce projet familial.
Un lieu de vie et de partage où l’autonomie et la démarche éco responsable sont mises à l’honneur.
Ici, vos enfants pourront manger puis jouer, colorier, lire... pendant que vous vous accordez du temps pour une pause conviviale et équilibrée.
Salé
Galettes salées 11,90€
Farine de Sarrasin (sans gluten, sans lactose)
Complète : Jambon/ Emmental/ Oeuf/ Ciboulette
Butternut/ Chèvre/ Miel
Bleu d'Auvergne/ Noix/ Crème
Forestière : Oignons confits/ Lardons/ Champignon en persillade/ Emmental
Poulet, Epices Massala, Crème de coco, Cheddar
Saumon fumé, Aneth, Crème fraîche, Citron
Italienne : Mortadelle, Pesto, Tomates confites, Jeunes Pousses, Mozzarella
Salade Bowl 11,90€
Italienne : Pâtes au pesto/ Tomates séchées Aubergines et Courgettes grillées/ Mozza/ Olives noires/ Jeunes pousses
Asiatique : Riz vinaigré, Chou blanc, Carottes, Concombre, Avocat, Edamame, Graines de sésame, Sauce soja
Lentilles/ Patates douces rôties/ Pois chiche grillés aux épices/ Féta/ Jeunes Pousses/ Oignons rouges
Formule 16,90€
Galette au choix (avec salade verte) Ou Salade au choix +
Boisson 25cl + Dessert
Formule Enfant 10,90€
Galette Jambon/ Fromage ou Poulet Pané + Macaroni ou
Jambon + Macaroni + Sirop + Dessert + Surprise
Sucré
Cookie pépites choco 3€
Cookie Kinder ou M&MS
Cookie Caramel ou Praliné
Mini Fondant choco 3€
Part de gâteau du jour 4,50€
Granola bowl (Fromage blanc, Granola maison, Fruits frais, Miel) 4,50€
Crêpe sucre ou sucre citron 3,50€
Crêpe Pâte à tartiner ou Chocolat fondu Confiture ou Miel ou Sirop d'Erable ou Crème de marron 4€
Crêpe Caramel beurre salé ou Pommes confites et caramel ou Praliné 4,50€
Glace 1 boule 2,70€ , 2 boules 5€, 3 boules 7€
Supplément au choix : bonbons, noisettes, amandes, noix de coco, chicotons, m&ms, pépites choco etc ...
Formule Goûter Enfant 4,90€
Cookie ou Crêpe ou mini fondant + Sirop + Petite surprise
Lunch & Goûter
Mardi , Jeudi et Vendredi 9h30/14h45 , Mercredi 9h30/18H et Samedi 9h30/18h30